Вертикальное пространство до и после уравнения (1) больше вертикального пространства до и после уравнения (2).
Какое правило/причина этому способствует?
\documentclass{book}
\usepackage{amsmath,amsfonts}
\usepackage{setspace}
\usepackage{mwe}
\begin{document}
\doublespacing
Is it normal that the vertical space before and after this equation:
\begin{equation}
a = b + c
\end{equation}
is more than the space before and after this other equation?
\begin{equation}
d=\sum_{i=1}^{k}e_i
\end{equation}
\blindtext
\end{document}
решение1
Пробелы абсолютно одинаковы — сравнивайте промежутки между окружающим текстом, а не расстояние от самых высоких/низких элементов отображаемого материала.
Разница, которую вы наблюдаете, заключается в том, что на втором дисплее отображается большой оператор с пределами; он не является частью определенного измерения, которое @egreg (в комментарии) правильно описывает как расстояние между базовыми линиями.