我的問題是如何使用鍵盤存取應用程式選單，例如文件、編輯、查看。
或如何在任何應用程式（例如 Xcode）中建立新的捷徑。
範例 -> 我想為 Xcode 中的以下選單選項建立快捷方式
=>運行選單->從性能工具開始->洩漏
就像 - Command + Shift + Ctrl + R
是否可以？如何？
我在這裡提出了兩個問題
- 如何在 Mac OS X 中透過鍵盤存取選單？
- 如何為任何特定的應用程式選項建立新的捷徑？
答案1
Control-Fn-F2 或 Control-F2（如果您使用 F1、F2 等作為標準功能鍵）。
系統偏好設定 » 鍵盤和滑鼠 » 鍵盤快速鍵。點擊 + 按鈕並按照說明進行操作。
答案2
我最喜歡的方法是使用幫助快捷方式 (cmd-shift-/)，它將 Leopard 中的焦點移至幫助欄。然後開始輸入您想要的命令的名稱，它將過濾下面的列表以找到適合您的模式的命令。只需向下箭頭向右，它實際上會向您顯示該命令在選單中的位置，以及分配給它的任何快捷方式。按 Enter 鍵並執行該指令。
如果你真的這麼做了，這會更有意義:)。
這使得在所有命令中搜尋正確的命令變得非常容易，並且只需按幾下按鍵即可存取所有選單項目。
不幸的是，這在 Firefox 中不再起作用（你必須使用舊的 ctrl-F2 方式），因為它們劫持了「幫助」快捷方式，將你帶到一個永遠不是我想要的愚蠢網頁。
答案3
根據http://www.xvsxp.com/misc/keyboard.php，如果您按 Control-F2，您可以像在 Windows 中一樣導航選單：向左或向右箭頭，或鍵入選單名稱或選單選項名稱的第一個字母左右來選擇它，然後輸入就像點擊選項。
至於更改 XCode 選單快捷方式，[您只需使用 XCode 首選項對話方塊中的「鍵綁定首選項」即可。http://developer.apple.com/documentation/DeveloperTools/Conceptual/XcodeWorkspace/300-Keyboard_Shortcuts/custom_key_equivalents.html#//apple_ref/doc/uid/TP40002706-SW2
答案4
自從提出這個問題以來已經有好幾年了，但是對於那些偶然發現這個帖子的人來說，我對類似問題的回答可能會很有用（鏈接如下）。
特別是，那些從 PC/Windows 背景轉向 Mac OS X 的人可能會尋找一些東西來複製 Windows 中 Alt 加速器的行為，例如單擊Alt+F突出顯示選單上的“文件”項，或訪問對話框中的各種按鈕盒子。
一個幾乎複製 OS X 對話框中的 Windows Alt 加速器的好功能是使用⌘+ ⇧+ first_letter。
有時可以只使用⌘+ first_letter，但這並不通用。例如，在Save As對話方塊中，⌘+N無法選擇New Folder。但是⌘+ ⇧+N就可以了。
更多詳細信息，包括如何使用此技術訪問菜單項可以在我之前的帖子中找到。