自從我開始使用Latex（在Mac 上）已經兩年了，到目前為止，我已經編寫了我的文本，而無需擔心可能的輸出（就好像它是所見即所得），並且在編譯時，我搜尋了所有重音字元並替換它們。很無聊，決定重新解決這個問題。
這是我的輸入（編碼為 UTF-8）：
\documentclass[a4paper,11pt]{book}
\usepackage[T1]{fontenc}
\usepackage[utf8]{inputenc}
\begin{document}
Cet été, dans une forêt française, j’ai ouï un très grand cri.
\end{document}
輸出是：
Undefined control sequence ...
（後面是文本，其中重音 (+cedille) 字元被其 unicode 名稱替換）。我已經更新了 TexShop，嘗試了所有可能的兼容編碼配對和 inputenc（isolatin、applemac）選項，但沒有成功，而且我不明白問題可能來自哪裡。
有人有什麼想法嗎？預先非常感謝您。