TextEdit で意図的に文書を保存しない場合は、そのまま残されるものと想定します。つまり、変更された文書には「保存しますか?」というプロンプトが表示され、削除を選択できると想定します。つまり、ファイルの不要なバージョンを誤って保存してしまう可能性があるということです。
この「機能」が最初に利用可能になったときに、私は Mac でこれを修正しましたが、最近 (2018 年 4 月) に何らかの理由で設定が元に戻ってしまいました。必要な設定については、以下の私の回答を参照してください。
OS X Lion での同様の質問に対する回答が最新ではなくなったため、この質問を書いています。 OS X Lion の自動保存とバージョンを無効にすることはできますか? OS X Lion の自動保存とバージョンを無効にすることはできますか?
答え1
MacOS 10.13 では、システム環境設定 > 一般設定に「書類を保存するときに変更を保持するか確認する」という設定があります。確認したい場合は、この設定をオンにしてください。最新の MacOS では、デフォルトで変更が保持され、ファイル > 元に戻すメニューから以前のバージョンにアクセスできます。