答え1
これは、実行している Ubuntu コンテナのロケール設定に関連しているようです。
Stack Overflow には、うまく機能しそうな回答があります。https://stackoverflow.com/a/27102762/895323
Windows でも、次の理由で Unicode 文字を使用できませんでしたdocker run -it --rm ubuntu:20.04 bash
。
LANG
SO の回答に従って環境変数を指定すると、Unicode が機能しました。
docker run -e LANG=C.UTF-8 -it --rm ubuntu:20.04 bash