Durcheinandergebrachte Tabelle mit tabularx

Question

Ich hätte gerne alle Werte in der Tabelle ausgerichtet. Bei Verwendung von tabularx sieht das jedoch noch schlimmer aus. Ich vermute, es liegt daran, dass ich so etwas habe: \thead[l]{Kartoffeln \ Nudeln \ Reis}, denn in meiner anderen Tabelle (11), die nur einzelne Wörter hat, funktioniert tabularx einwandfrei.

   \documentclass{article}
    \usepackage{geometry}
    \usepackage{float}
    \usepackage{siunitx}
    \usepackage{tabularx}

\begin{document}

\begin{table}[H]
       \centering
       \renewcommand{\arraystretch}{1.7}
       \begin{tabular}[width=\textwidth]{l l l l l l l}
       \hline
       \hline
        \multicolumn{7}{c}{Price} \\
       \hline
          & Meat & Dairy & Vegetables & Fruits & \thead[l]{Potatoes \\ Pasta \\ Rice} & \thead[l]{Bread \\ Oats}  \\
          \hline
          \hline
          Meat &  -1.017***   &  0.044***  &  -0.090***  &  -0.140***  &  -0.049***  &  -0.165***\\
          
          Dairy &   0.097***  &  -1.009***  &  -0.044***  &  -0.009  &      0.030***  &  -0.021**\\
          
          Fruits  &  0.000   &    -0.044***  &  -0.688***  &   0.006  &      -0.039***   &  0.020 \\
          
          Vegetables &  -0.089*** &    0.057***  &   0.025*  &    -0.673*** &   -0.001    &    0.009\\
          
          \thead[l]{Potatoes \\ Pasta \\ Rice}   & -0.194***  &  -0.046** &     -0.016   &    -0.073***  &  -0.780***  &  -0.043*\\
          
          \thead[l]{Bread \\ Oats}   &  0.003  &     -0.099***  &  -0.118***  &  -0.047**  &    0.010    &   -0.496***\\ 
          \hline
          \hline
           \multicolumn{7}{c}{\footnotesize  * p$<$0.1, ** p$<$0.05, *** p$<$0.01}
       \end{tabular}
       \caption{First stage estimation of own- and cross-price elasticities}
       \label{cross_price_1}
\end{table}

\begin{table}[H]
       \centering
       \renewcommand{\arraystretch}{1.7}
       \begin{tabularx}{0.7\textwidth}{XSSS}
       \hline
       \hline
        \multicolumn{4}{c}{Price} \\
       \hline
          & {Beef} & {Pork} & {Poultry}  \\
          \hline
          \hline
          Beef & -0.494***   &  -0.516***  & -0.228***   \\
          
          Pork & -0.048***   &  -0.903***   &  0.008  \\
          
          Poultry  &   -0.209***  &   -0.082**  &  -0.822***  \\
          \hline
          \hline
           \multicolumn{4}{c}{\footnotesize  * p$<$0.1, ** p$<$0.05, *** p$<$0.01}
       \end{tabularx}
       \caption{Second stage estimation of own- and cross-price elasticities}
       \label{cross_price_2m}
\end{table}

\end{document}

Answer 1

• Bei solchen Tabellen handelt es sich üblicherweise um Sim siunitxPaket definierte Spalten, die es ermöglichen, Zahlen an der Dezimalstelle auszurichten.
• Sie verwenden \theadden im makecellPaket definierten Befehl, laden dieses Paket jedoch nicht.
• Sie tabularkönnen die Breite der Tabelle nicht vorschreiben. Dies ist möglich beitabular*
• Versuchen Sie das folgende MWE (Minimal Working Example):

\documentclass{article}
\usepackage{geometry}
\usepackage{siunitx}
\usepackage{makecell,    % <---
            tabularx}

\begin{document}
\begin{table}[ht]
   \centering
   \renewcommand{\arraystretch}{1.7}
   \sisetup{table-format=-1.3{***}}
            
   \begin{tabular}{l *{6}{S}}
       \hline
       \hline
       \multicolumn{7}{c}{Price} \\
       \hline
        & {Meat} & {Dairy} & {Vegetables} & {Fruits} & {\thead[l]{Potatoes \\ Pasta \\ Rice}} & {\thead[l]{Bread \\ Oats}}  \\
          \hline
          \hline
Meat    & -1.017*** &  0.044*** & -0.090*** & -0.140*** & -0.049*** & -0.165***     \\
Dairy   &  0.097*** & -1.009*** & -0.044*** & -0.009    &  0.030*** & -0.021**      \\
Fruits  &  0.000    & -0.044*** & -0.688*** &  0.006    & -0.039*** &  0.020        \\
Vegetables 
        & -0.089*** &  0.057*** &  0.025*   & -0.673*** & -0.001    &  0.009        \\
\thead[l]{Potatoes \\ Pasta \\ Rice}   
        & -0.194*** & -0.046**  & -0.016    & -0.073*** & -0.780*** & -0.043*       \\
\thead[l]{Bread \\ Oats}   
        &  0.003    & -0.099*** & -0.118*** & -0.047**  &  0.010    & -0.496***     \\
    \hline
    \hline
\multicolumn{7}{c}{\footnotesize  * p$<$0.1, ** p$<$0.05, *** p$<$0.01}
    \end{tabular}
\caption{First stage estimation of own- and cross-price elasticities}
\label{cross_price_1}
\end{table}
\end{document}