Encontrei uma resposta sobre como converter as imagens coloridas em escala de cinza (P/B), consulte o link abaixo:
Mas se eu seguir a sugestão, ou seja, dvips -I g , então algum erro "dvips: ! Opção inválida `-I'. Tente --help para obter mais informações." está chegando, por favor, sugira o que deu errado com minha tag e meu as tags são as seguintes:
\documentclass{book}
\usepackage{color,graphicx}
\begin{document}
\begin{figure}
\centerline{\includegraphics{Color.eps}}
\end{figure}
\end{document}
Responder1
Finalmente recebi a resposta para corrigir meu requisito, consultehttps://groups.google.com/forum/#!msg/comp.text.tex/E2EtYQC-A0Y/RoLCFm_5CAAJagradecimentos especiais a Herbert...E a resposta dada abaixo:
\documentclass{book}
\usepackage{graphicx}
\def\setGray{\special{ps:
true setglobal globaldict begin
/setrgbcolor { 0.07 mul exch 0.71 mul add exch 0.21 mul add setgray
} def
end false setglobal
}}
\AtBeginDocument{\setGray}
\begin{document}
\begin{figure}
\setGray
\centerline{\includegraphics{colorrgbmake2.eps}}
\end{figure}
\clearpage
\begin{figure}
\setGray
\centerline{\includegraphics{colorrgbmake2.eps}}
\end{figure}
\end{document}